“柚”是一年豐收好時節。眼下，位于橫瀝鎮增湖村的惠州市潤豐生態農場里，800畝黃金葡萄柚已進入采摘季，一個個沉甸甸的“金果果”掛滿枝頭，奪人眼目。

　　黃金西柚又名“葡萄柚”，汁多味濃，口感香甜，在市場上頗受消費者青睞，經濟效益十分可觀。位于橫瀝鎮北部的增湖村依山傍水，土地肥沃，有著“半山半水綠滿村”的優越條件。在村“兩委”班子帶領下，增湖村通過盤整土地、引進企業發展葡萄柚產業，帶動村民增收致富。

　　村民采摘葡萄柚。

　　葡萄柚皮薄汁多，果肉無渣口感清甜

　　當下正是葡萄柚收獲的季節。只見綠植掩映中，一顆顆渾圓飽滿的葡萄柚綴滿枝頭，整個林子里飄散著淡淡的香氣，果農們穿梭其中，忙著采摘、搬運，并進行挑揀、打包，一派豐收的喜人景象。

　　“今年的果色澤金黃，特別甘甜多汁……”在惠州市潤豐生態農場的倉庫內，畢文杰一邊向記者介紹一邊切開一顆西柚，豐富的汁水順著果皮滴落，空氣中彌漫著一股沁人心脾的柚子清香。

　　據悉，葡萄柚果實密集，呈簇生長，似葡萄成串垂吊，因此得名。畢文杰告訴記者，農場種植的葡萄柚來自寶島臺灣，是稀缺品種，果肉似果凍橙，一口咬下，仿佛含了一口“深水炸彈”，味道純甜，而且手動就能榨出許多汁水。

　　“今年收成的葡萄柚品質好，不論產量還是口感都優于去年。”畢文杰說，為了提升口感，今年農場邀請來自福建漳州的農技人員前來技術指導。目前，每棵果樹產量約200斤，總產量預計200萬斤，采摘期將持續到元旦前后。

　　“葡萄柚最大的特點是皮薄，果肉汁水非常飽滿，口感清甜，果肉無渣，可食用率極高。”畢文杰介紹。優質的口感，精美的包裝，葡萄柚受到不少消費者的青睞。但是巨大的產量，依然面臨銷售難題。目前農場正積極對接省內外市場，同時開拓抖音直播等線上銷售渠道。

　　葡萄柚皮薄汁多，口感清甜。

　　帶動村民就近就業，打通致富“黃金通道”

　　一顆顆掛滿枝頭的黃金葡萄柚，不僅為村莊的產業發展注入新的活力，更帶動農戶收入持續增長。這個果園曾是一片閑置荒地，2012年，惠州市潤豐生態農場來到增湖村，被當地得天獨厚的自然條件吸引。

　　“增湖村遠離城市，地處東江飲用水源地帶，三面環山，土壤富含有機物，光照充足，很適合種植柚子，當時我們就承包了1000畝土地。”畢文杰告訴記者，在品種選擇上，他也曾走過很多彎路。前幾年引進的蜜柚雖然口感不錯，但因皮厚、果肉口感不佳導致銷量并不理想。經過市場調研和多次嘗試，最終選擇了臺灣葡萄柚進行規模化種植。

　　“經過10年耕耘和探索，今年迎來第一年豐收年，總產量預計200萬斤。”畢文杰說，目前葡萄柚小部分通過網絡平臺銷售和游客休閑采摘，大部分供應農批市場、鮮果超市、榨汁店和飲料加工廠。

　　當前正值采摘期，每天都有150多名周邊的村民在農場工作，梁愛群就是其中一員。她告訴記者，在果園里打工每天工資近150元，足夠家庭的日常開銷，“企業進來了，不僅向村民租地種植葡萄柚，還為我們提供了工作崗位，閑時可以在地里做工賺錢，再也不用為作物的收成發愁了。”

　　接下來，增湖村將加強產業規劃，計劃以葡萄柚種植作為特色產業，打造“一村一品”，進一步壯大村集體經濟收入，帶動更多村民增收致富，通過與鄉村休閑旅游的有機結合，吸引游客前來采摘水果、欣賞田園風光、品嘗特色農家菜，帶動周邊農民穩定增收，讓葡萄柚真正成為增湖村的甜蜜果，打通村民致富“黃金通道”。