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“五一”假期博羅濱江夜市受消費者青睞
升騰煙火氣 點亮夜經濟
●惠州日報記者凌保康
“老板，要不要坐下來？那邊還可以加幾個位。”5月2日晚上9時，雨勢暫歇，博羅濱江路邊的夜市燈火璀璨，人聲嘈雜，升騰著煙火氣，各種小吃散發著誘人香味。攤主曾女士一邊熱情地招呼客人，一邊忙著為顧客點餐、上菜。生意逐漸忙碌，她開始有點忙不過來，有時不得不一路小跑。
夜晚的博羅縣濱江路，沿路望去，一條燈火“長龍”向前延伸，各個攤位利用閃亮的彩燈在夜色中圍出各自的經營場所，售賣各種各樣的網紅小吃、飲品。沿路不時聽到招呼聲、歡笑聲，攤主們熟練地烹飪韭菜、炸串、牛雜、生蠔等美食，為檸檬茶、西瓜汁等飲品加冰、裝杯，整條道路香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
路邊攤攤主們熟練地烘烤食物。惠州日報記者哈鵬 攝
夜幕降臨，氤氳的城市煙火氣最撫凡人心。在五光十色的燈光映襯下，人們圍桌而坐，或侃侃而談，或享受美味。他們有的三五好友相約而來，有的是一家大小集體出動，在熱鬧而舒適的環境中品嘗美味，在升騰的煙火氣里感受充滿活力的夜生活。與朋友一起聚餐的鄭先生說，本來打算利用“五一”假期到外地游玩，但近期多雨的天氣讓他改變了計劃，決定留在惠州過節。當天晚上沒有下雨，就約上幾個朋友來江邊夜市吃夜宵、聊天，“大家已經好久不見了，我也很久沒有這樣放松過，大家聊得很開心。”住在博羅的呂先生說，在江邊夜市興起之前，他就經常和家人到江邊散步，如今有了各種小吃，感覺更熱鬧了。
博羅縣城濱江路邊的夜市升騰著煙火氣。惠州日報記者哈鵬 攝
攤主普遍表示，“五一”期間前來打卡、消費的人多了起來，“過節”的感覺更加明顯。攤主趙先生表示，因為江邊良好的環境以及豐富的小吃品類、相對實惠的價格，不少人慕名而來。也有攤主表示，“五一”期間的人流量雖然有所增加，但生意還是受到了天氣影響，“雖然沒有下雨，但總體氣溫比較低，人們又擔心下雨，所以愿意待在室內”。
最近一個月以來，廣東開啟了“多雨”模式，給日常生活帶來諸多不便，江邊夜市成為市民茶余飯后的好去處，特別是對年輕消費群體吸引力十足。“五一”假期，這樣的夜市也為人們度假提供了一種選擇，正如年輕一族所言，在雨過天晴的晚上，約上三五好友在江邊休閑放松，感受節日濃濃的煙火氣，既解壓又充實。
