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惠州日?qǐng)?bào)訊 （記者譚琳）3月31日下午，市委常委、宣傳部部長(zhǎng)黃細(xì)花率隊(duì)赴博羅中學(xué)、榕城中學(xué)，就食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況開展督導(dǎo)檢查。
檢查組一行深入學(xué)校的廚房、配餐間、粗加工區(qū)、食品倉(cāng)庫(kù)等地，對(duì)照“兩個(gè)責(zé)任”任務(wù)清單，實(shí)地察看食堂就餐環(huán)境、餐具清洗消毒、食品原材料購(gòu)進(jìn)和存儲(chǔ)、加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)等情況，查閱了食品安全管理、食品安全總監(jiān)職責(zé)、食品安全員守則等記錄臺(tái)賬。
黃細(xì)花強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)師生身心健康，是社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)、熱點(diǎn)和焦點(diǎn)，要以“四個(gè)最嚴(yán)”落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，始終把食品安全抓在手上、落到實(shí)處，落細(xì)落實(shí)原材料采購(gòu)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制管理，把各項(xiàng)食品安全管理制度貫穿到食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)每一環(huán)節(jié)，嚴(yán)把食品安全每道防線。學(xué)校要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，大力推進(jìn)厲行節(jié)約、公勺公筷、光盤行動(dòng)、公益撿跑活動(dòng)，號(hào)召師生家長(zhǎng)朋友以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)，由點(diǎn)帶面營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)注、守護(hù)食品安全和反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)儉的文明新風(fēng)。
市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局及博羅縣有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志參加檢查。
